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"Banquete"
"Petiscos do Távola"
- Petisco do Dia (Surpresa)
- Tomate do Sol (Marinado)
- Alho Medieval (Cabeça de alho levada ao forno)
- Bolinho de Carne com ervas
- Patê (Alemão Defumado)
- Patê de truta defumado
- Azeitonas
- Beringela (Pasta com vários temperos)
- Defumados
- Piroshki (Pastel russo)
- Caldo "Brumas de Avalon"
Delicada sopa de ervas e alho poró.
Blinis "Mago Merlin"
Crepes com recheio de caviar vegetariano - uma magia
de sabor!
- Pratos Principais (a serem escolhidos na reserva)
- Pernil ao Obelix - O predileto de King Arthur - Javali temperado dentro de um barril
por três dias, com vinho e ervas, servido com arroz à moda medieval. Surpreendente!
- Le Baron du Bison - Delícia muito apreciada por Lancelot - filet mignon
de búfalo ao creme de leite e ervas de provence regadas à alho caramelado -
acompanha uma massa artesanal do dia. Irresistível!
- "Lady Guinevere" - filet de truta gratinada, com molho à base de gorgonzola
e fatias finas de mamão, acompanha batata ao vapor ou roesti.
- Sobremesas
- Gallete de Rois - Massa folhada recheada de creme de amêndoas e caldo
perfumado com licor de laranja e creme de leite.
- Apfel Torte: Torta de maçã com sutil toque de cravo e canela
ao forno.
- Crepe à la Lyonaise - flambé au cognac com sorvete e geléias afrodisíacas
das frutas colhidas em nosso pomar.
- Tortas variadas de acordo com a época.
- Sorvetes diversos com licor, caldas e geléias.
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